Muito se tem discutido, recentemente, acerca de a compra de fogão de indução. Uns chamam de moda, outros de praticidade, no entanto o que é realmente verdade?
Antes de falar sobre o que você precisa saber antes de comprar o seu, é interessante lembrar do motivo desse fogão estar em alta. Antes de mias nada, o fogão de indução foi inventado por volta de 1900, mas só em 1970 que foi lançado e utilizado para cozinhar. Atualmente este modelo de fogão está em viralizado no tiktok e instagram pelo uso deles por alguns influencers que mostram um designer único e moderno.
A associação de modernidade a este tipo de fogão é evidente, mas será este é o melhor tipo de equipamento para se ter em casa?
Primeiramente, o fogão de indução necessita de voltagem compatível e uma serie de configurações elétricas para serem feitas como a ligação direta e disjuntor exclusivo. Além de um aumento no consumo de energia elétrica o que justifica o aumento na conta de luz. Não apenas do gasto nas contas, você terá que investir em panelas especificas para fogão de indução que precisam ser: modelo aço inox, ferro fundido e fundo triplo. Essas panelas costumam ser mais caras.
Um fogão por indução também não é aliado de quem gosta da cozinha limpa pois o tampo de vidro evidencia muito as sujeiras, desde uma simples panela com água a uma fritura, qualquer respingo é notada e manchado.
Os problemas que o fogão de indução apresentam de fábrica como fuga de energia. Caso falte energia, você ficará sem fogão.
Levando-se em consideração esses aspectos, nossa sugestão é o uso do bom fogão a gás em inox que garante a economia, sustentabilidade e praticidade. Com suas grades que garantem estabilidade na panela.
Uma dica na hora de escolher o fogão é ele ter essas funcionalidades: acendimento automático, revestimento esmaltado no forno, bocas com variação de temperaturas e trempes de qualidade. Na instalação, contate uma empresa que seja referencia no mercado.
Nossos técnicos especializados garantem uma instalação segura e eficiente, para que você possa cozinhar tranquilamente. Ah, lembrando que além da instalação, oferecemos assistência técnica e manutenção, para a maioria dos eletrodomésticos e equipamentos a gás. Não perca tempo, fale agora conosco, através de nosso WhatsApp e tire suas próprias conclusões.